Energiekosten der Mälzerei senken: vier Listen, Gas und Netzentgelt

Erdgas für die Darre trägt einen nationalen CO2-Preis. Die CO2-Kompensation erstattet Branchen mit Abwanderungsrisiko einen Teil davon. Malz ist seit Beginn mit 70 % dabei; die Bekanntmachung im Bundesanzeiger vom 12.06.2026 hat den Kompensationsgrad für Malz auf 85 % angehoben, rückwirkend ab dem Abrechnungsjahr 2021. Die 85 % gelten nur, wenn Ihr Unternehmen nachweist, dass seine Emissionsintensität den Schwellenwert der Verordnung überschreitet, sonst 60 %.

Ein Selbstbehalt von 150 Tonnen CO2, bei kleinerem Verbrauch weniger, bleibt außer Betracht. Biogene Brennstoffe zählen nicht. Ist Ihre Feuerungsanlage selbst im EU-Emissionshandel, gibt es für diesen Brennstoff keine CO2-Kompensation, das prüfen wir zuerst. Der Antrag läuft jährlich bei der Deutschen Emissionshandelsstelle bis 30. Juni des Folgejahres, mit Bescheinigung eines Wirtschaftsprüfers und Energiemanagement. Ab dem zweiten Antragsjahr ist ein Großteil der Vorjahresbeihilfe in Klimaschutzmaßnahmen zu investieren. Frühere Jahre lassen sich nicht nachholen.

Bei manchen Branchen läuft die Entlastung bereits über den Verband. Dann prüfen wir, ob Ihr Betrieb erfasst ist und ob andere Hebel offen sind.

Mehr dazu: CO2-Preis

Der Industriestrompreis wird je Abnahmestelle geprüft, die Herstellung von Malz steht auf der maßgeblichen Liste. Für 2026 ergibt sich rechnerisch ein Zuschuss von 18,72 Euro je Megawattstunde auf den anrechenbaren Verbrauch. Einen Rechtsanspruch gibt es nicht, das BAFA entscheidet nach Ermessen und kürzt bei knappen Mitteln anteilig. Die Hälfte des Betrags ist in Maßnahmen zur Dekarbonisierung zu investieren; wer die Pflicht nicht erfüllt, muss den entsprechenden Anteil mit Zinsen zurückzahlen.

Seit dem Abrechnungsjahr 2025 steht Malz auch auf der EU-Liste für die Strompreiskompensation, die nationale Förderrichtlinie setzt das um. Sie knüpft an das Produkt der Anlage an und verlangt unter anderem ein Energiemanagement. Die Bedingungen prüfen wir am aktuellen Stand vor jedem Antrag. Industriestrompreis und Strompreiskompensation lassen sich kombinieren, aber nicht für dieselbe Strommenge.

Mehr dazu: Industriestrompreis · Strompreiskompensation

Malz steht auf Liste 1 der Anlage 2 EnFG. Über 1 GWh umlagepflichtigem Selbstverbrauch an einer Abnahmestelle, mit Energiemanagement und Gegenleistung, lässt sich die KWKG- und Offshore-Umlage oberhalb der ersten Gigawattstunde auf 15 % begrenzen. 2026 betragen beide Umlagen zusammen 1,387 ct/kWh. Die Begrenzung lohnt erst, wenn der Vorteil die Kosten für Nachweise und Energiemanagement deutlich übersteigt. Bei knapp über 1 GWh rechnen wir das ehrlich durch und raten auch ab.

Netzbetreiber legen für jede Jahreszeit tägliche Hochlastzeitfenster fest, montags bis freitags, Feiertage ausgenommen, manche Jahreszeiten ohne Fenster. Liegt die höchste Last außerhalb dieser Zeiten, kann das Netzentgelt über die atypische Netznutzung sinken. In Mälzereien laufen Keimkastenlüftung, Kälte und Darrventilatoren in Chargenzyklen, oft über alle Wochentage. Ob sich Darrbeginn oder Lüftungsspitzen aus den Fenstern heraus verlegen lassen, zeigt nur der Lastgang.

Voraussetzungen: Die Jahreshöchstlast liegt mindestens 100 kW über der höchsten Last im Fenster, der Abstand erreicht die Erheblichkeitsschwelle der Spannungsebene, die Ersparnis liegt über 500 Euro. Werden diese Werte im Ist verfehlt, gilt rückwirkend das allgemeine Entgelt. Die Anzeige erstattet Ihr Unternehmen bei der Regulierungsbehörde bis 30. September, wir bereiten sie vor.

Läuft ein großes Werk nahezu rund um die Uhr, ist das Bandlastprivileg der bessere Prüfpunkt: mindestens 7.000 Benutzungsstunden und mindestens 10 GWh an einer Abnahmestelle (§ 19 Abs. 2 StromNEV). Die StromNEV tritt mit Ablauf des 31.12.2028 außer Kraft, danach prüfen wir neu.

Für den Verbrauch über 1 GWh je Abnahmestelle gilt beim Aufschlag für besondere Netznutzung ein deutlich niedrigerer Satz, die erste Gigawattstunde bleibt beim vollen Satz.

Mehr dazu: Atypische Netznutzung · Hochlastzeitfenster · Aufschlag besondere Netznutzung · Lastgang-Check

Für Strom zu betrieblichen Zwecken gibt es 20 Euro je Megawattstunde Entlastung, abzüglich 250 Euro Selbstbehalt (§ 9b StromStG), für Erdgas 1,38 Euro je Megawattstunde, ebenfalls mit 250 Euro Selbstbehalt (§ 54 EnergieStG). Entscheidend ist der Schwerpunkt Ihres ganzen Unternehmens, das Hauptzollamt ordnet zu. Mälzen Sie im Auftrag, zählt das bei Ihnen als Herstellung; wer nur mälzen lässt, hat dafür keinen eigenen Herstellungsanteil.

Bei Sonderverträgen über 5 Mio. kWh Gas je Abnahmefall entfällt die Konzessionsabgabe auf Gas; das prüfen wir auf der Rechnung.

Mehr dazu: Stromsteuer · Energiesteuer auf Gas (§ 54) · Konzessionsabgabe